De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.
Pour réaliser ces cookies, je suis partie de la recette proposée par notre Cléa nationale, ici, au chocolat et à l’orange. Je l’aime bien cette recette car elle ne contient pas d’oeuf et très peu de matières grasses. Evidemment, pour moi, impossible d’ajouter des flocons […]
Réussir parfaitement du pain sans gluten, c’est un peu comme le Graal. Y en a qui disent l’avoir vu et d’autres qui cherchent encore. Je fais partie de la seconde catégorie. Etant par ailleurs passablement flemmarde, je suis incapable de me lancer dans une recette […]
Quelques biscuits pas trop sucrés avec votre thé ? J’ai ce qu’il vous faut ! Presque pas de sucre et presque pas de gras. Et toujours pas de colorant… Vous pourriez aimer aussi : Barbu aux olives et romarin sans gluten sans lait Muffins moutarde […]
Une petite envie de dessert ? Pas grand-chose dans le frigo ni dans les placards ? Bon, vous avez bien quelques pommes et une purée d’oléagineux ainsi qu’une petite crème de soja, non ? Mais si ! Suivez-moi çà et dans 30 minutes, vous mangez […]
L’autre jour, en faisant la tournée de mes blogs préférés, ma gourmandise a été attisée par la recette de crème aux œufs et à la rose de Julie. J’ai eu également l’envie de faire une petite crème non pas à la rose mais à l’orange […]
Vous rappelez-vous les coquelines ? Vous savez, ces petites madeleines fourrées à la confiture ou au chocolat ! Bon, eh bien j’ai eu envie de petits gâteaux de ce genre mais… en version géante : au chocolat et à la pâte d’amande ! Et voici […]
