sans oeuf
-
17 mar 2010
11 CommentairesComme des faisselles… de chèvre !
Maintenant que je connais bien ma yaourtière, je m’éclate avec. Chaque semaine, je fais de nouvelles tentatives avec des laits différents mais j’avoue que ma passion pour le lait de chèvre prend souvent le dessus… Alors parfois, je rate mon coup (trop liquide ou trop fade…). Et puis des fois, ça marche come sur des...
-
8 mar 2010
20 CommentairesGambas sauce mangue sans gluten sans lait
Je ne sais pas si vous avez remarqué mais c’est précisément quand vous avez décider de suivre un régime (amaigrissant, s’entend) que vous voyez fleurir les recettes de gâteau au chocolat sur les blogs que vous suivez. Non non non, je ne suis pas atteinte de délire de persécution. Je fais juste une fixette sur...
-
5 mar 2010
20 CommentairesGalette de pain aux pommes sans gluten
J’aime bien ma MAP. J’aime bien l’idée qu’elle bosse à ma place. Et j’ai un amour inconditionnel pour le programme pâte qui bosse (presque) tout seul (bon, faut bien rabattre un chouille de farine de temps en temps quand même). Bon après, la cuisson… J’avoue, je me rends coupable d’une infidélité bien compréhensible : je...
-
1 mar 2010
20 CommentairesBrousse au saumon et ses brocolis
Pour les lundis sans viande (et accessoirement légers), une poignée de légumes verts et un peu de poisson. J’ai choisi du saumon fumé mais quelques morceaux de poisson cuits puis refroidis feront tout aussi bien l’affaire. Même que c’est bon...
-
25 fév 2010
15 CommentairesDouillon express sans gluten
A la maison, c’est le dessert des jours flemmards. On est très très fans de pommes, sous toutes ses formes. Mais on adore aussi la pâte feuilletée. Alors, les deux ensembles… imaginez...
