De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.
Avez-vous déjà utilisé la farine de lentilles vertes ? Moi, jamais. Enfin, avant ce cake, bien sûr. En ouvrant le sachet de farine, j’ai trouvé la couleur vert très pâle très jolie et l’odeur légère très agréable. Et voilà, à peine achetée, à peine utilisée. […]
Dans la série des cakes, en voici un que nous aimons vraiment beaucoup. Il est doux, pas trop sucré, bien parfumé et il se conserve longtemps sans rien perdre de son extra-moelleux ! En gros, tout pour plaire, non ? Bien sûr, ce cake et […]
En attendant que les aspects techniques soient résolus… la cuisine continue (un peu) ! J’aime beaucoup les cakes, qu’ils soient salés ou sucrés. Ils se conservent en général très bien et assez longtemps, ils sont faciles à transporter et on peut les mettre “à toutes […]
Le potimarron est un des légumes que je préfère. En frites, en purée, en ragoût, sucré, salé… C’est toujours aussi bon et super facile à marier avec un paquet d’autres saveurs. Donc, dès que je mets la main sur un beau spécimen, j’achète ! Ce […]
Sur le même principe que les étoiles au poisson, voici cette fois-ci de petits cakes aux olives et au yaourt de chèvre (oui, j’avoue, les moules étaient en promo…). On reste sans gluten mais, pour ceux qui ne tolèrent pas le yaourt de chèvre, vous […]
Bon, c’est pas tout ça mais c’est la rentrée et il faut à nouveau prévoir les déjeuners au bureau, sans gluten évidemment. Comme l’idée est de ne pas passer 3h aux fourneaux chaque soir, je prépare de petites choses que je congèle quand j’ai vraiment […]
