De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Search Results: cake

Cake asperges-brocolis et saumon aux cerises sans gluten sans lait

Cake asperges-brocolis et saumon aux cerises sans gluten sans lait

J’ai trouvé de belles petites asperges vertes et de jolies têtes de brocolis. J’ai pensé que ce jolis légumes verts au goût très fin se marieraient bien avec des cerises séchées et du saumon fumé. Eh bien, je n’avais pas tort 😉 ! Ingrédients : […]

Cake moelleux au thon et aux olives sans gluten ni lait

Cake moelleux au thon et aux olives sans gluten ni lait

De temps en temps, j’ai de grosses envies de thon. Une vraie caricature de femme enceinte (et je ne suis pourtant pas enceinte !)…Bref, ce soir, j’avais envie d’un truc qui ressemble à un cake mais qui resterait doux et moelleux. J’ai donc joué avec […]

Cake-brownie chocolat-pistache sans gluten !

Cake-brownie chocolat-pistache sans gluten !

J’ai un peu revisité la recette de mon cake au chocolat et aux courgettes sans gluten. Pour 2 cakes : – 400 g de farine de maïs – 3 c.s. de purée d’amandes blanches ou de noix de cajou – 1 courgette râpée – 1 […]

Cake chocolat-courgette sans gluten

Cake chocolat-courgette sans gluten

Le gluten et moi, c’est fini ! Je dois donc revoir la composition de mes recettes de cuisine… Et en voici une qui a été testée et approuvée par Zhôm et qui me plaît bien aussi. Le cake est bien moelleux grâce à la courgette […]

Du yaourt grec et des graines de chia dans mon gâteau au chocolat (sans gluten)

Du yaourt grec et des graines de chia dans mon gâteau au chocolat (sans gluten)

Mon grand Petit Bonheur (presque 3 ans tout de même) adore faire la cuisine, que ce soit sucré ou salé. Il aime par-dessus tout verser les ingrédients dans un bol (merci à l’inventeur de l’anti-dérapant sous les bols en inox) et touiller (oui, on ne […]

Petits flans ricotta mirabelles (sans gluten)

Je sais, je sais, ce n’est pas encore la saison des mirabelles. Mais, heureusement, les surgelés sont là pour palier au manque. J’ai envie de manger des prunes (pas de PV, hein, ça je m’en passe). Des mirabelles, des quetsches, de la reine-claude… J’ai une […]