De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Étiquette : yaourt

Yaourts de chèvre à la châtaigne et à l’orange

Yaourts de chèvre à la châtaigne et à l’orange

Aujourd’hui, je vous propose ces yaourts très agréables en dessert. Le parfum de châtaigne est très doux et délicatement mis en valeur par celui de l’orange. Selon que préférez les yaourts natures ou sucrés, vous ajouterez un peu de sirop de riz, par exemple. J’en […]

Yaourts au lait de vache sans lactose

Yaourts au lait de vache sans lactose

Lors de vos pérégrinations, vous avez déjà dû tomber sur des laits de vache sans lactose. Moi aussi. Je ne consomme plus de lait de vache depuis des années et, aujourd’hui, son odeur même m’est difficile à supporter. Pour autant, j’avais envie de voir ce […]

Mes premiers yaourts maison au soja

Mes premiers yaourts maison au soja

Je vais vous la faire courte. Ça fait des lustres (et je pèse mes mots) que j’ai envie de faire mes yaourts à la maison. Sauf qu’avant de me lancer dans l’achat d’une yaourtière, je me suis demandée si cet achat serait réellement rentabilisé. Et […]