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	<title>aka Tweet &#187; tofu</title>
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	<description>les recettes de cuisine bio, sans gluten ni lait d&#039;une geekette</description>
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		<title>Mousse de tofu sur compote d&#8217;abricots et pain d&#8217;épices sans gluten</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Mar 2010 23:53:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il y a quelques jours, je vous ai proposé une première recette dans le cadre du concours Délice et Sens. Je vous disais alors que j&#8217;avais une seconde recette en tête. Eh bien la voici ! Bien que j&#8217;aie reçu une composition pensée pour le sucré, Délice, je ne me suis pas sentie limitée. Goûtez, [...]]]></description>
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		<title>Cocotte de tofu, mangue et cranberries</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Feb 2010 04:49:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J&#8217;ai une vraie passion pour les pommes de terre (et le chocolat, mais les patates au chocolat, ça le fait pas &#8211; le maïs en revanche&#8230; mais c&#8217;est une autre histoire). Donc, disais-je, comme j&#8217;aime beaucoup les pommes de terre, je ne rate pas une occasion de m&#8217;en faire une petite assiette&#8230; Ce soir-là, comme [...]]]></description>
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		<title>Sauce au concombre sans lactose</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Feb 2010 04:03:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Imaginez que vous êtes au régime (je dis bien &#171;&#160;imaginez&#160;&#187; car, évidemment, vous n&#8217;en avez pas du tout besoin). Imaginez maintenant que vous ayez envie de sauce. Une bonne grosse envie de sauce, histoire de changer de la tomate et de l&#8217;huile d&#8217;olive qui accompagne vos céréales ou féculents (oui, même au régime, il faut [...]]]></description>
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		<title>Tofu amandes-ananas</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Jan 2010 10:00:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après quelques petits jours de repos, je vous propose une petite recette vite faite et bien douce&#8230; envoyée il y a quelques jours sur 750g.com pour leur action en faveur d&#8217;Haïti. Pour 4 personnes : 300g de tofu (de préférence lacto-fermenté &#8211; car pas caoutchouteux) 300g d&#8217;ananas en morceaux (par exemple de chez l&#8217;ami surgelé [...]]]></description>
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		<title>Semaine sans viande : champignons à la crème</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Dec 2009 04:28:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Voici une nouvelle recette au tofu lacto-fermenté. Elle est rapide à faire et s&#8217;appuie essentiellement sur ce qu&#8217;il y a dans vos placards et réfrigérateur&#8230; Pour 4 personnes : 4 poignées de champignons de Paris surgelés 200 g de tofu lacto-fermenté (ici, il est nature mais au tamari ou aux olives, c&#8217;est très bon aussi) [...]]]></description>
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		<title>Semaine sans viande : choucroute végétarienne</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Dec 2009 08:33:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Vous avez remarqué ce petit logo à droite, là ? C&#8217;est une initiative dont vous apprendrez tout sur www.viande.info. Je ne vous refais pas le laïus, d&#8217;autres moi en auront parlé. Sachez simplement que ce blog va vous proposer cette semaine, et comme souvent, des recettes évitant la viande. Oui, ici aussi ce sera une [...]]]></description>
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		<title>Tofu sauté aux deux pommes</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Dec 2009 20:38:44 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dans la série : pressée, à peine le temps de faire à manger mais pas une raison pour manger de la soupe en boîte&#8230; je vous présente le tofu aux 2 pommes ! J&#8217;adore quand pommes de terre et pommes fruits sont cuisinées ensemble. Surtout quand j&#8217;ai la chance d&#8217;avoir de belles pommes bien parfumées. [...]]]></description>
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		<title>Tiramisu sans gluten sans lait</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Oct 2009 05:57:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Je vous le dis tout de suite : ne cherchez ni café ni grappa dans ce tiramisu. C&#8217;est un tiramisu à ma façon donc bidouillé. Pourquoi pas de café ? Parce que je n&#8217;en ai jamais à la maison : nous n&#8217;en buvons pas. Nous ne buvons que du Yannoh, un mélange de graines torréfiées [...]]]></description>
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		<title>Tofu korma</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Oct 2009 05:49:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Que diriez-vous d&#8217;un petit délice indien et végétarien ? La sauce korma est l&#8217;une des préférées de la maison Tweet. N&#8217;ayant pas de poulet à disposition, nous nous sommes décidés pour une version au tofu. Eh ben, c&#8217;était pas mal du tout ! Et vraiment, cette sauce&#8230; quel délice ! Pour 4 personnes : 200 [...]]]></description>
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		<title>Quintet de légumes et tofu sans gluten sans lait</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Jun 2009 10:06:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[J&#8217;aime bien les plats uniques pour le soir. En voici un que j&#8217;aime particulièrement : grâce à lui, on fait le plein de couleurs, de saveurs et on vide le frigo des légumes en attente (ou en souffrance&#8230;). Pour 2 estomacs : 1 poignée d&#8217;asperges vertes 1 poignée de têtes de brocolis 2 petites betteraves [...]]]></description>
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