De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.
Quand je passe au marché ou à la boutique bio, il y a une chose à laquelle je ne peux résister, en dehors du chocolat, ce sont les oignons rouges. Quand ils sont bien joufflus et bien rouges… Je n’ai qu’une envie : cuisiner une […]
Du frais, du léger, du rapide… juste avant de partir en vacances ! Pour 4 personnes ou 2 grands gourmands : 50 cl d’eau 8 g d’agar-agar 4 c.s. de sirop d’agave 100 g de fruits rouges divers 2 c.s. de sirop de cynorhodon Portez […]
Oui, un barbu parce que je n’oserais pas l’appeler “fougasse” 😉 ! Euh oui, c’est un barbu… J’aime bien grignoter un morceau de pain aux olives en passant dans la cuisine, de temps en temps. Alors, je fais ce type de fausse fougasse, rapide et […]
Je suis partie de la recette que l’on trouve sur les prospectus relatifs aux produits qui reprennent les préceptes de Ste Hildegarde von Bingen. Et cette gelée, je l’ai faite à ma façon (du citron confit en plus, du sucre en moins) ! Ingrédients : […]
Ce soir, j’avais envie de faire plaisir à mon Zhôm de mari qui, je le savais d’avance, rentrerait tard, fourbu et affamé. Du coup, j’ai mis à mijoté un petit rôti de dinde, à tout petit feu et pendant très longtemps. Mais je n’avais pas […]
