sans lait
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24 juil 2010
14 CommentairesPannacotta coco grenadine sans lactose ni gluten
… et tout ça pour la douce Lune ! Lune nous a en effet demandé de concocter un petit quelque-chose de sa couleur préférée, le rouge. J’ai hésité entre un petit bijou et une douceur sucrée, c’est la douceur qui l’a emporté...
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15 juil 2010
10 CommentairesLivre : The gloriously gluten-free cookbook
Vanessa Maltin, la blogueuse de Celiac Princess, a publié ce Gloriously gluten-free cookbook dans l’optique de montrer qu’il est possible (et même facile) de cuisiner sans gluten en s’inspirant des recettes traditionnelles des cuisines italienne, asiatique et...
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8 juil 2010
17 CommentairesBlanquette marine au lait de coco
Cette petite blanquette a fait le bonheur des mamans de la famille lors de la dernière fête des mères. Comme je l’ai déjà raconté ici, mes beaux-parents mangent plutôt macrobio. Alors, quand ils viennent casser la graine à la maison, j’essaie de faire des plats proches de ce qu’ils peuvent manger (en terme d’ingrédients) tout...
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5 juil 2010
16 CommentairesDe quoi lire pour l’été
Salut tout le monde !! Comment allez-vous depuis tout ce temps ? Vous avez bien cuisiné, piqueniqué (en passe-montagne), mangé ? Bien ! Moi ? Bah, il y a eu quelques changements de programmes inopinés et pas vraiment souhaités mais bon… On devrait s’en sortir avec un peu de chance ! ;-) Je tiens en...
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28 mai 2010
23 CommentairesGâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause
Aujourd’hui, plein de trucs à vous dire : une info, une recette et re une info. D’abord, le salon Saveurs à Paris, Porte de Champerret. Si vous avez envie de faire un peu de chopping gourmand, c’est le moment. Pour plus d’infos, cliquez sur la bannière ci-dessous : Ensuite, la recette. Alors là les ami(e)s,...
