sans lactose
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29 mar 2009
2 CommentairesCake-brownie chocolat-pistache sans gluten !
J’ai un peu revisité la recette de mon cake au chocolat et aux courgettes sans gluten. Pour 2 cakes : - 400 g de farine de maïs - 3 c.s. de purée d’amandes blanches ou de noix de cajou - 1 courgette râpée - 1 tablette de chocolat noir dessert - 4 c.s. de compote...
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17 mar 2009
1 CommentaireCake chocolat-courgette sans gluten
Le gluten et moi, c’est fini ! Je dois donc revoir la composition de mes recettes de cuisine… Et en voici une qui a été testée et approuvée par Zhôm et qui me plaît bien aussi. Le cake est bien moelleux grâce à la courgette et à la purée d’amandes. Il n’est pas trop sucré...
