Aaaaaah ! J-10 !!!!

3e Salon du blog culinaire

Meuh nooon, j’ai pas les chocottes ! Pas du tout ! M’enfin…

3e Salon du blog culinaire

Pourquoi j’aurais les chocottes ? C’est pas comme si c’était la première fois que je cuisinais en public (ailleurs que dans ma cuisine). C’est pas comme si c’était la première fois que je participais à un salon culinaire. Pfff…

Non, en gros, c’est pas comme si j’avais une énorme trouille de me gaufrer devant les blogo-dieux de la cuisine themselves ! Bah non.

De quoi je vous parle ? Du 3e salon du blog culinaire organisé, à Soissons, par nos amis de 750 grammes, les 20 et 21 novembre prochains.

Heureusement, je ne serai pas toute seule… car c’est avec notre Karen nationale que nous cuisinerons l’une de ces fameuses recettes chocolatées… Et puis, il y aura Audrita et Griottes en pom-pom girls, hein les filles ?!

Bon, sinon, vous en avez peut-être marre de mes confessions. Vous avez peut-être envie de savoir où c’est, quand c’est et comment on vient, non ? Ben ça tombe bien, les GO (comprendre Gentils Organisateurs) ont tout prévu : comment venir, où dormir et le planning des démos. (Euh, les gars, d’ailleurs, moi c’est aKa Tweet, pas aGa Tweet… même si je suis un peu gaga, je l’avoue.)

Trop forts !

Alors, les blogueurs cuisine, vous venez au salon ? Vous venez nous voir samedi, à 10h ?

Salon du blog culinaire de Soissons

Salut les loulous ! Alors, comment s’est passée cette dernière semaine ? Vous n’avez pas fait d’indigestion de chocolat ce week-end ?

Avant de commencer, juste une chose : MERCI MERCI MERCI pour vos petits messages en commentaire ou par mail. Vous pouvez pas savoir comme ils m’ont fait plaisir !

Figurez-vous que la semaine a été plutôt remuante mais j’ai (presque) réussi à rester off-line (je veux dire en dehors du boulot). Yeah ! Ca veut dire que je ne suis pas totalement addict, ça ? Bon, ok, je sais que je rêve. Et sinon ? Bah je suis toujours super crevée. Je crois que j’ai été panneau solaire dans une autre vie : il me faut du soleil pour recharger les batteries.

Bon, sinon, je voulais vous dire, si vous le saviez pas déjà, que Sieur Damien a annoncé la prochaine édition du Salon du blog culinaire. Celui-ci se déroulera les 20 et 21 novembre. Voici l’affiche (que j’adore) :

Amis blogueurs, si vous souhaitez vous inscrire pour faire une démonstration, c’est par là que ça se passe et c’est avant le 15 mai !

Visite express au salon et une pause

Audrita et moi devions aller au salon Vivre autrement samedi dernier. Devions… car une saleté de virus en a décidé autrement. Il s’est dit : « C‘est samedi, et si on plaquait la Tweet au lit pour changer ? » . Bah, ouais, marrant, hein ? Bref…

Samedi couchée, dimanche levée. Plus de fièvre mais pas très vaillante, le Zhôm m’a entraînée au salon. Voici ce que j’y ai fait… très rapidement ;-)

N’étant pas super en forme, nous avons juste fait un tour dans les rangées gourmandes. Pas la force d’aller jeter un coup d’oeil aux autres rayons.
Nous nous sommes offerts de la farine de pépins de raisins (riche en fibre, qui peut se grignoter crue saupoudrée sur du muesli ou cuite dans un gâteau, au hasard) et du sucre de coco (pour l’instant, je n’ai même pas encore ouvert le paquet). Nous avons craqué également sur du fromage de chèvre espagnol au romarin…

Nous avons fait un coucou à Nicolas sur le stand de la Mandorle (Nicolas, tu me diras si le coup de la radio a fonctionné ?!). J’y ai acheté comme prévu de l’huile d’amande (yummi). J’y ai également goûté de l’huile de noisette, que la Mandorle va commercialiser d’ici peu.
Je vais vous dire un mot : tuerie. Quand j’ai trempé mes lèvres dans cette huile de noisettes, j’ai juste eu l’impression de goûter du Nutella. Je vous raconte même pas les envies de gâteau que ça a entraîné chez moi. A suivre.

Nous sommes ensuite passés sur le stand de Nature & Compagnie pour grignoter un petit quelque-chose (leurs cakes sans gluten sont vraiment très bons). Et nous en avons profité pour taper la discute avec Monsieur Nature & Compagnie ainsi qu’avec une charmante demoiselle.
Nous avons eu une discussion très intéressante sur les additifs, très présents dans les produits sans gluten et non bio, leurs risques à long terme pour la santé.
Nous avons parlé de la difficulté de manger sans gluten à Paris et ailleurs (Audrita, faut vraiment qu’on monte ce snack), de la difficulté à être sûr de l’absence de contamination…
Monsieur Nature & Compagnie nous a présenté leurs nouveaux produits (dont des pâtes, des farines, des petits gâteaux et de nouveaux cakes salés au rayon frais). Puis, nous avons abordé le sujet qui (me) fâche : leurs pâtes à tarte sans gluten. Il y a quelques temps, je les avais testées et pas aimées. Je l’ai dit à Monsieur Nature & Compagnie qui m’a demandé de faire un nouveau test avec la pâte feuilletée pour être vraiment sûre (ces pâtes à étaler sont un de leurs succès). J’ai bien sûr accepté, vous me connaissez.

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Alors, ce salon ?

Et hop, un petit récap pour le salon Vivre Autrement de ce week-end, à Paris.

Si vous souhaitez nous rejoindre, ne soyez pas timides… ;-) Je rappelle que les invitations sont téléchargeables sur le site.