poulet
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14 sept 2011
2 CommentairesPâtes sans gluten à la carbonara
Les pâtes à la carbonara figurent parmi mes plats préférés. Déjà, c’est une recette très rapide à réaliser. Ensuite, on peut la préparer pour 2 comme pour 15 sans que cela n’entraîne la moindre difficulté. Évidemment, ce n’est pas une « recette bikini » mais y a-t-il vraiment une saison pour les pâtes et d’autant plus la...
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20 avr 2011
9 CommentairesPoulet aux citrons et aux pommes
Hello à tous ! Cette recette est librement inspirée d’une recette retrouvée récemment dans un vieux Elle (enfin, plus exactement sur la page déchirée d’un magazine qui semblerait être Elle). Comment vous dire : j’accumule les magazines jusqu’à ce que la pile se casse la figure. Et là, tout d’un coup, je suis prise d’une...
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2 déc 2010
6 CommentairesCake korma sans gluten à la courge et au poulet
Ma belle-maman m’a donné une énorme courge. Un truc réellement énorme, une vraie bestiasse. Alors, je l’ai regardée pendant quelques jours. J’ai essayé d’entamer une conversation avec elle pour savoir si elle se voyait plutôt en sucré ou en salé mais je n’ai eu droit qu’à un grand silence en réponse. Du coup, je l’ai...
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11 nov 2010
11 CommentairesPoêlée de légumes au poulet
J’avais envie d’une poêlée de légumes. Quelque-chose qui se ferait à la sauteuse, sans graisse, facile à marier avec des filets de poulet. Regard désespéré dans le frigo. Des endives ? Mouais. En salade, avec des noix et des morceaux de pommes. Ca fera une entrée sympa. Des blettes ? Bah, vraiment pas le temps...
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20 oct 2010
15 CommentairesPoulet au Roquefort et aux noix
Ce morceau de Roquefort n’est pas à la hauteur d’un plateau de fromages. Bon, il est pas mauvais, hein. C’est juste que je le sens pas, à côté de ma super tome de brebis, de ce magnifique crottin que j’ai le plus grand mal à ne pas m’enfiler ou encore de ce Valençay vaillant et...
