pommes
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27 juil 2010
9 CommentairesSalade composée sans gluten
J’aime beaucoup les salades composées, leur mélange de couleurs, de saveurs et d’odeurs… Miam ! Rien que d’écrire, ça me donne faim. Longtemps, cependant, j’ai été privée de ce plaisir léger puisque je ne pouvais consommer aucun aliment crû. Mais comme je vais mieux maintenant, je me venge...
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28 mai 2010
23 CommentairesGâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause
Aujourd’hui, plein de trucs à vous dire : une info, une recette et re une info. D’abord, le salon Saveurs à Paris, Porte de Champerret. Si vous avez envie de faire un peu de chopping gourmand, c’est le moment. Pour plus d’infos, cliquez sur la bannière ci-dessous : Ensuite, la recette. Alors là les ami(e)s,...
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28 avr 2010
20 CommentairesYaourts pommes-cannelle sans lactose
Eh oui, depuis que j’ai ma yaourtière, je n’arrête plus. En fait, c’est même plus que ça : nous redécouvrons les yaourts. Avec l’intolérance au lactose, nous avions tendance à nous rabattre sur les éternels yaourts au soja. Ceux qui sont natures bien sûr car ceux aux fruits contiennent du sucre. Peu à peu, on...
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12 avr 2010
11 CommentairesTarte aux pommes minute mais sans gluten
Une petite envie de dessert ? Pas grand-chose dans le frigo ni dans les placards ? Bon, vous avez bien quelques pommes et une purée d’oléagineux ainsi qu’une petite crème de soja, non ? Mais si ! Suivez-moi çà et dans 30 minutes, vous mangez votre dessert...
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5 mar 2010
18 CommentairesGalette de pain aux pommes sans gluten
J’aime bien ma MAP. J’aime bien l’idée qu’elle bosse à ma place. Et j’ai un amour inconditionnel pour le programme pâte qui bosse (presque) tout seul (bon, faut bien rabattre un chouille de farine de temps en temps quand même). Bon après, la cuisson… J’avoue, je me rends coupable d’une infidélité bien compréhensible : je...
