pommes de terre
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1 sept 2010
3 CommentairesFilets de hareng marinés
J’aime bien les harengs marinés mais, jusqu’à maintenant, je n’avais jamais tenté de les faire moi-même. Bah voilà, c’est réparé. C’est super simple, super bon et peu onéreux. Mais attention, il vous faudra patienter quelques jours avant de les déguster car plus ça marine, meilleur c’est...
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10 fév 2010
12 CommentairesCocotte de tofu, mangue et cranberries
J’ai une vraie passion pour les pommes de terre (et le chocolat, mais les patates au chocolat, ça le fait pas – le maïs en revanche… mais c’est une autre histoire). Donc, disais-je, comme j’aime beaucoup les pommes de terre, je ne rate pas une occasion de m’en faire une petite assiette… Ce soir-là, comme...
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2 déc 2009
10 CommentairesTofu sauté aux deux pommes
Dans la série : pressée, à peine le temps de faire à manger mais pas une raison pour manger de la soupe en boîte… je vous présente le tofu aux 2 pommes ! J’adore quand pommes de terre et pommes fruits sont cuisinées ensemble. Surtout quand j’ai la chance d’avoir de belles pommes bien parfumées....
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7 août 2009
11 CommentairesPommes de terre au four à tomber
Cette recette est inspirée de celle que j’ai vue un jour sur le site de BBC Good Food. Évidemment, je l’ai un peu modifiée… Et oui, je vous l’assure : vous allez en redemander ! Même Zhôm les préfère à ses sacrosaintes frites (et dire que je viens d’acheter une superbe friteuse toute démontable en...
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27 juin 2009
7 CommentairesParmentier de poisson
Des patates, des patates, des patates ! Zhôm n’est pas un grand fan des patates en dehors des frites et pommes sautées (ça me fait penser qu’il faut que je vous fasse partager une recette de patates sautées…). Et moi, j’adoooore les pommes de terre. Donc, pour que Zhôm approuve l’utilisation de la pomme de...
