De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Étiquette : groseilles

Madeleines sans gluten aux groseilles et chocolat

Madeleines sans gluten aux groseilles et chocolat

Dingue ! Complètement dingue ! Une recette que j’avais oublié de vous faire partager ! Avec du chocolat dedans, qui plus est… Et toujours sans gluten et sans lactose. Alors certes, ce n’est plus vraiment le moment des groseilles. Mais vous pourrez toujours utiliser des […]

Tarte chocolat coco groseilles sans gluten ni lait

Tarte chocolat coco groseilles sans gluten ni lait

L’histoire de ce gâteau est simple : une grosse envie de chocolat, un amour immodéré pour la panna cotta à la coco et des groseilles à finir. Pour autant, nous avions envie d’un gâteau qui se consomme bien frais, ne prenne pas 6h à digérer […]

Gelée de fruits rouges et cynorhodon

Gelée de fruits rouges et cynorhodon

Du frais, du léger, du rapide… juste avant de partir en vacances ! Pour 4 personnes ou 2 grands gourmands : 50 cl d’eau 8 g d’agar-agar 4 c.s. de sirop d’agave 100 g de fruits rouges divers 2 c.s. de sirop de cynorhodon Portez […]

Ramequins chocolat blanc et groseilles sans lait ni gluten

Ramequins chocolat blanc et groseilles sans lait ni gluten

Il y a quelques jours, me promenant sur les blogs de cuisine, j’ai été attirée par une recette de gâteau au chocolat sans gluten proposée par Karen du blog Cuisine Saine. C’était le week-end, Zhôm et moi étions là, en amoureux, à la recherche de […]