De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Étiquette : gingembre

Raïta express

Raïta express

Imaginez que vous ayez quelques crudités à finir ou encore que vous ayez acheté des falafels. Oui mais voilà : vous avez oublié la sauce ! Hahaha ! Mais tout espoir n’est pas perdu car Super Raïta Express est là ! Quoi, comment ?! Vous […]

Poulet au citron, gingembre et mojettes

Poulet au citron, gingembre et mojettes

Ah, que ces vacances furent bonnes ! Pas de voyage lointain ni de dépaysement. Juste du temps pour soi et pour respirer… Et pour vous, comment s’est passée cette semaine ? Et sinon, un poulet mijoté en cocotte avec de jolis petits haricots blancs, ça […]

Filet de colin pané au gingembre, à l’huile de sésame et son risotto

Filet de colin pané au gingembre, à l’huile de sésame et son risotto

Voici un plat complet facile et surtout rapide à réaliser. Comme d’habitude, c’est sans gluten ni lait. Et Zhôm me dit de vous dire qu’il a beaucoup aimé ! Vous pourriez aimer aussi : Risotto à la truite fumée et aux crevettes sans lait ni […]

Muffins au gingembre confit et chocolat sans gluten

Muffins au gingembre confit et chocolat sans gluten

Voilà, je suis partie d’une recette de Cake de polenta au citron, coco & framboises publiée sur FemininBio et je l’ai un peu adaptée… Pour un cake ou 10-12 muffins : 125g de polenta fine 100g de noix de coco en poudre 60g de Maïzena […]