framboises
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13 avr 2011
8 CommentairesTarte fraîche aux fruits rouges
Et hop ! Me revoilà ! Bon, comment ça va, vous, depuis tout ce temps ? Vous profitez bien du soleil et subissez à donf les allergies du printemps ? Bon, tout est en place alors ;) De mon côté, tout va bien, merci ;) A un hiver rude a succédé un printemps qui s’annonce...
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18 nov 2010
8 CommentairesCake amandes-framboises sans gluten ni lactose
Rhââââââ !!!! Le congélo est blindé de givre ! Chériiiiiiiiiii ! Ca, très chers lecteurs et très chères lectrices, c’est le cri de la Tweet s’apprêtant à faire le nettoyage d’automne du frigo et du congélo. Comprendre : tout vider, tout nettoyer, tout ranger... en évitant de transformer la cuisine en piscine, ce qui n’est...
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14 oct 2010
5 CommentairesFilet de truite aux pommes et aux framboises
On continue dans la série des poissons en papillote sucrée salée et rigolote ! Lors d’une course en boutique bio, j’ai craqué sur 2 jolis filets de truite. La truite est un poisson doux, à la chair tendre. Même la fana de viande que je suis plébiscite ce poisson, c’est dire ! En attendant, le...
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2 jan 2010
9 CommentairesAspic de fruits et sa pannacotta au chocolat sans gluten sans lait
Et hop ! Encore une verrine, certes, mais encore plus orientée fruits, celle-ci. Très légère, peu sucrée et bien parfumée, elle sera parfaite pour une fin de repas toute en légèreté… si vous voyez ce que je veux dire ! A préparer la veille pour le lendemain ou le matin pour le...
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29 déc 2009
17 CommentairesVerrines framboises-citron sans gluten sans lait
Voilà la verrine-dessert de Noël qui a le plus plu à mon Zhôm de mari et à mon beau-père. Mon Zhôm a même mangé le surplus de crème au citron façon « grand goulu » (faut dire qu’il fait plus d’1m80). Vous me direz ce que vous en pensez ! A réaliser le matin pour le soir...
