citron

• 2 nov 2009

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  Poulet au citron, gingembre et mojettes

  Ah, que ces vacances furent bonnes ! Pas de voyage lointain ni de dépaysement. Juste du temps pour soi et pour respirer… Et pour vous, comment s’est passée cette semaine ? Et sinon, un poulet mijoté en cocotte avec de jolis petits haricots blancs, ça vous ferait plaisir ? Sachez en tout cas que nous...
  
  

• 21 juin 2009

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  Hibiscus en gelée au citron

  Je suis partie de la recette que l’on trouve sur les prospectus relatifs aux produits qui reprennent les préceptes de Ste Hildegarde von Bingen. Et cette gelée, je l’ai faite à ma façon (du citron confit en plus, du sucre en moins) ! Ingrédients : 1 L d’eau 20 g de fleurs d’hibiscus 200 g...