champignons
-
9 déc 2009
10 CommentairesSemaine sans viande : champignons à la crème
Voici une nouvelle recette au tofu lacto-fermenté. Elle est rapide à faire et s’appuie essentiellement sur ce qu’il y a dans vos placards et...
-
25 nov 2009
13 CommentairesRisotto aux champignons de Paris sans lait
J’adore le risotto. Je pourrais en manger tous les jours (et Zhôm aussi, de son propre aveu). Alors ce soir-là, nous avons encore décidé de préparer du risotto. Mais pas une version épicée, plutôt une petite douceur qui pourrait vous rappeler la blanquette de votre grand-mère… J’ai choisi d’y mettre du poulet mais vous pouvez...
