De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Étiquette : amandes

Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

En ce moment, chez le marchand de fruits et légumes, il y a des poires Williams rouges. Or, qui dit Williams rouges, dit tarte aux poires. Enfin, chez moi. C’est même devenu un sujet de plaisanterie pour Zhôm qui a consciencieusement expliqué à Petit Bonheur […]

Tarte sans gluten aux nectarines et aux amandes

Tarte sans gluten aux nectarines et aux amandes

Depuis quelques années, je fais une réaction allergique à certains fruits à noyau crûs. Je suis donc désormais incapable de manger ces sublimes pêches, nectarines et abricots doux et sucrés… alors que je les adore ! Cette sensibilité ou allergie s’est déclarée presque du jour […]

Sablés sans gluten aux olives, amandes et herbes de Provence

Dites-donc, ça fait longtemps qu’on n’a pas fait de sablés, non ? Et des sablés salés, encore plus longtemps ! Et dites encore, ce serait pas le mois d’août ? Le mois des apéros à rallonge ? Ca tombe bien, j’ai deux recettes de sablés […]

Tarte aux griottes

Tarte aux griottes

Celle-là, j’en suis fière. Ultra fière. C’est sans doute l’une des meilleures tartes aux cerises que j’aie faite. La griotte, c’est un peu acide et c’est pour ça qu’on l’aime aussi, me direz-vous. Et vous aurez raison. Mais du coup, dans une tarte, ça veut […]

L’amande de Liloue

L’amande de Liloue

Je l’ai ! Je l’ai ! Je l’ai ! Quoi, me direz-vous ? Mais le premier livre de Liloue, notre Dame bio, voyons ! Et, attention, c’est du lourd ! Un super précis sur l’amande avec tout plein de recettes et astuces vraiment sympas. Et […]

Gâteau sans gluten à la compote de pommes et aux mûres

Gâteau sans gluten à la compote de pommes et aux mûres

Hey vous ! Comment allez-vous depuis tout ce temps ? Pour des raisons que je vous expliquerai plus tard, je n’ai pas vraiment eu le temps de publier de nouvelles recettes… ni de cuisiner, pour être franche ! Mais voilà, il y a eu une […]