De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Étiquette : abricots

Mousse de tofu sur compote d’abricots et pain d’épices sans gluten

Il y a quelques jours, je vous ai proposé une première recette dans le cadre du concours Délice et Sens. Je vous disais alors que j’avais une seconde recette en tête. Eh bien la voici ! Bien que j’aie reçu une composition pensée pour le […]

Pommes en couronne sans gluten sans lait

Pommes en couronne sans gluten sans lait

Voici une recette de feu ma grand-mère maternelle. Ce dessert a bercé mon enfance et, pour moi, il est toujours associé à ma mamie. Je n’en ai jamais mangé ailleurs que chez elle. Je suis une grande fan de chocolat devant l’éternel (comme vous l’avez […]

Dans la série « besoin de douceur »

Dans la série « besoin de douceur »

A la maison, on a tellement aimé les ramequins aux abricots que je vous ai présentés l’autre jour, qu’on a décidé d’en remettre une couche aujourd’hui. Ben, je voyais mes derniers abricots me regarder avec leurs grands yeux, l’air de me demander ce que j’allais […]

Abricots en ramequins sans gluten sans lait

Abricots en ramequins sans gluten sans lait

Mes beaux-parents sont arrivés le week-end dernier avec de très beaux abricots de Provence. Inutile de dire que Zhôm et moi nous sommes goinfrés comme si nous n’en avions pas mangé depuis 1 an. Mais, attendez, oui, ça faisait 1 an !!! Là, j’arrive au […]

Tarte abricots-pistache sans gluten ni lait

Tarte abricots-pistache sans gluten ni lait

Dans un commentaire, Karen (dont la nouvelle maquette est très chouette) m’a soudainement donné l’envie de préparer une tarte aux abricots et aux pistaches… Ni une ni deux, la tarte sans lait ni gluten est là et elle sent drôlement bon ! Pour 4 bons […]