poissons et viandes
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23 fév 2010
11 CommentairesFarfalle sans gluten aux écrevisses et aux pommes
Oui, je sais, encore des pommes… Mai je voulais vous montrer le plat que nous avons cuisiné pour la St Valentin… Comme Zhôm et moi étions encore malades, nous n’avions pas vraiment prévu notre St Valentin… Très romantique, nous reniflions ensemble sur le canapé, lovés l’un contre l’autre, partageant nos microbes. Certes. Mais il fallait...
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18 fév 2010
7 CommentairesPoulet sauce pommes et cumin
Grâce à Rue du Commerce – qui vend notamment de l’électroménager – (et à Nathaniel), j’ai pu tester un joli petit cuiseur vapeur de chez Seb… YESSS !!! Moi qui d’habitude me débat avec mes paniers en bambou et mes casseroles… là, forcément, c’est nettement plus simple. Et puis, la geekette qui est en moi...
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13 jan 2010
9 CommentairesPoulet au taro et haricots longs
Pour les jours sans pomme-de-terre ou les jours où il faut manger des légumes verts… même si on n’aime pas les haricots verts...
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4 jan 2010
5 CommentairesCrevettes aux airelles et au pamplemousse
Sur ce coup-là, je me suis lâchée. J’ai chopé les crevettes dans le frigo et regardé ce qu’il y restait d’autre de frais. Et boum, j’ai tout mélangé ! A l’origine, j’avais en plus ajouté du lotus mais je vous le déconseille et donc ne le mets pas dans la recette : celui-ci modifie le...
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27 déc 2009
12 CommentairesNoix de St Jacques et mangues
Du doux, du rapide, du coloré, du sans gluten et du sans lactose. Que demande le peuple ? Oui, je sais, que ce soit végétarien… Mais bon, j’avoue, je suis totalement fan des noix de St Jacques. Alors de temps en temps… Je me laisse aller...
