De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.

Tout sucre

Ramequins chocolat blanc et groseilles sans lait ni gluten

Ramequins chocolat blanc et groseilles sans lait ni gluten

Il y a quelques jours, me promenant sur les blogs de cuisine, j’ai été attirée par une recette de gâteau au chocolat sans gluten proposée par Karen du blog Cuisine Saine. C’était le week-end, Zhôm et moi étions là, en amoureux, à la recherche de […]

Cake-brownie chocolat-pistache sans gluten !

Cake-brownie chocolat-pistache sans gluten !

J’ai un peu revisité la recette de mon cake au chocolat et aux courgettes sans gluten. Pour 2 cakes : – 400 g de farine de maïs – 3 c.s. de purée d’amandes blanches ou de noix de cajou – 1 courgette râpée – 1 […]

Cake chocolat-courgette sans gluten

Cake chocolat-courgette sans gluten

Le gluten et moi, c’est fini ! Je dois donc revoir la composition de mes recettes de cuisine… Et en voici une qui a été testée et approuvée par Zhôm et qui me plaît bien aussi. Le cake est bien moelleux grâce à la courgette […]