De la cuisine, des enfants, du crochet, de la couture, des bouquins, des tests, du bricolage et des choses que j'aime.
Il y a quelques jours, je vous proposais le test des Torsades aux lentilles corail de la marque Lazzaretti, pâtes bio et sans gluten que j’ai particulièrement appréciées. Aujourd’hui, je vous propose une petite mise en situation de ces torsades : une salade végétarienne associant […]
Faisons comme si vous manquiez de temps. Ou que vous ayez la flemme de cuisiner. Ou que vous ayez une grosse envie de légumes frais. J’ai ce qu’il vous faut : cette poêlée prend à peine plus de 10 minutes. Vous pourriez aimer aussi : […]
Parfois, on va faire une petite cueillette, gentiment. Et on se retrouve avec 10 kg de courgettes. Comme ça, tranquillement. Et une fois que tu as tes 10 kg de courgettes à la maison qui te regardent d’un air incrédule, presque défiant, il faut prendre […]
Comme promis hier, voici ma seconde recette de sablés salés (sans gluten) dédiés à l’apéritif. Je vous écrivais qu’elle serait à la fois plus originale et plus classique. Je la trouve en effet plus originale car elle inclut des graines d’oignon noir (que je me […]
Dites-donc, ça fait longtemps qu’on n’a pas fait de sablés, non ? Et des sablés salés, encore plus longtemps ! Et dites encore, ce serait pas le mois d’août ? Le mois des apéros à rallonge ? Ca tombe bien, j’ai deux recettes de sablés […]
J’ai trouvé récemment de très belles tomates cerises. Pas acides, très douces et presque sucrées. Je les fais à toutes les sauces : crues en salade ou avec de la mozzarella, cuites en ratatouille ou en quiche. Et c’est la version d’une quiche que je […]