Mois : juillet 2010

Un riz presque cantonais mais totalement végétarien !

Un riz presque cantonais mais totalement végétarien !

Admettons que vous ayez un reste de riz dont vous ne savez que faire. Admettons qu’il vous reste quelques oeufs dont la date limite de consommation approche dangereusement. Admettons que le sachet de petits pois du congélateur vous implore de leur donner le coup de […]

Salade composée sans gluten

Salade composée sans gluten

J’aime beaucoup les salades composées, leur mélange de couleurs, de saveurs et d’odeurs… Miam ! Rien que d’écrire, ça me donne faim. Longtemps, cependant, j’ai été privée de ce plaisir léger puisque je ne pouvais consommer aucun aliment crû. Mais comme je vais mieux maintenant, […]

Pannacotta coco grenadine sans lactose ni gluten

Pannacotta coco grenadine sans lactose ni gluten

… et tout ça pour la douce Lune ! Lune nous a en effet demandé de concocter un petit quelque-chose de sa couleur préférée, le rouge. J’ai hésité entre un petit bijou et une douceur sucrée, c’est la douceur qui l’a emporté ! Vous pourriez […]

Qualité and Co

Qualité and Co

Mardi soir, une dizaine de blogueuses dont la Tweet ont été invitées à goûter les produits Qualité and Co dans une de leurs deux boutiques parisiennes. Imaginez l’ambiance sachant que les-dites blogueuses ne sont pas du genre à se faire prier quand il s’agit de […]

J’ai testé Grom

J’ai testé Grom

Non, Grom n’est pas le bruit que Conan fait au réveil. Grom n’est pas non plus le borborygme que Zhôm émet quand il a faim. Grom est un glacier. Italien. A Paris. Et j’ai découvert cette boutique grâce à Claire que je remercie tout plein. Grom est […]

Livre : The gloriously gluten-free cookbook

Livre : The gloriously gluten-free cookbook

Vanessa Maltin, la blogueuse de Celiac Princess, a publié ce Gloriously gluten-free cookbook dans l’optique de montrer qu’il est possible (et même facile) de cuisiner sans gluten en s’inspirant des recettes traditionnelles des cuisines italienne, asiatique et mexicaine. Vous pourriez aimer aussi : Blogday Glace […]